古本屋の殴り書き(旧)
「ただ独り、不確かな道を歩め」エリアス・カネッティ
2021-11-02
道場六三郎のおにぎり
レシピ
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お茶漬け・おにぎり
おかかの方は横着をして大量に作ると乾燥しにくくて何度もチンする羽目になる。また、結構しょっぱいので白ゴマを多めに。マヨネーズと合わせるのもいいと思う。
【材料】握り飯:極小サイズ4個
・ふりかけ醤油
カツオ節:20g
醤油:50cc
一味(七味):適量炒りごま:適量
・梅たく
たくわん(角切り):50g
梅干し:1個
酢:適量
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