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2021-08-11

重曹マジックでトマトが甘くなる/『「重曹+酢」で徹底おそうじ 知って得するキレイの知恵188』重曹暮らし研究会


 今、流行りの家庭菜園。もしトマトを育てるなら、ぜひ重曹を使ってみてください。害虫が近寄りにくくなり、トマトの酸度を下げてトマトの実が驚くほど甘くなります。

【『「重曹+酢」で徹底おそうじ 知って得するキレイの知恵188』重曹暮らし研究会(双葉社、2006年)】

 重曹とクエン酸で行う掃除は環境に負荷を与えないことで注目されている。「重曹は、水質汚染で問題とされるBOD・COD値がなく、環境ホルモンも含まれていないので、自然破壊を引き起こさない。また、食品添加物としても使用できるほど、人体に安全であることも売りとなっている」(Wikipedia)。

 水質汚染の原因は洗剤だ。また昔のように糞便を利用できないのは薬の成分が残っているためだ。ケミカル物質の循環についてはよくよく考慮する必要がある。

 重曹はクルマのシートやペットに振りかけて掃除をすることも可能であると紹介されている。