今日新たな伝説が生まれた。春になるのを躊躇（ためら）っているような冷たい雨の音を聞きながら、それは我が家で生まれた。
スーパーで安売りしていたニンジンを2kgも買ってしまい私は思いあぐねた。と、突然無水鍋と一緒に買った蒸し目皿（スチームプレート）をまだ開封していないことを思い出した。「温野菜あるのみ」と一言呟いた。
レシピは「甘〜い！蒸すから栄養が逃げない♪温野菜 レシピ・作り方 by まめもにお｜楽天レシピ」を参照した。冷凍ブロッコリーがなくなっていたのでチンゲン菜も蒸すことにした。
ニンジンは小振りなため縦に四等分して放り込んだ。量が多かったせいか10分ほど時間を要した。
いやはやこれは美味である。期せずして800gほども食べてしまった。ソースは味噌マヨ＋ごま油＋生姜（チューブ）である。後の二つはただ何となく入れた。一方、冷凍チンゲン菜はそれほどでもなかった。冷凍野菜は味が薄くなるのだろうか？
ついでに書いておくと、無水鍋がべら棒に高くなっていて驚いた。モデルチェンジしたらしい。たぶん円安の影響もあるのだろう。一番いいタイミングで買ったことになる。
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