ヒトは「代理」を創案する動物＝シンボルの発生／『カミとヒトの解剖学』養老孟司

・『唯脳論』養老孟司

　・霊界は「もちろんある」
　・夢は脳による創作
　・神は頭の中にいる
　・宗教の役割は脳機能の統合
　・アナロジーは死の象徴化から始まった
　・ヒトは「代理」を創案する動物＝シンボルの発生
　・自我と反応に関する覚え書き

・宗教とは何か？
・必読書リスト　その三

　抽象とはなにか。それは頭の中の出来事である。頭の中の出来事というのは、感情を別にすれば、つまりはつじつま合わせである。要するに頭の中でどこかつじつまが合わない。そこで頭の外に墓が発生するわけだが、どこのつじつまが合わないかと言えば、それは昨日まで元気で生きていた人間が今日は死んでしまってどこにも居ない、そこであろう。だから墓というものを作って、なんとかつじつまを合わせる。本人は確かに死んでもういないのだが、墓があるではないか、墓が、と。臨終に居あわせ損ねたものの、故人とは縁のあった人が尋ねて来て、尋ねる人はすでに死んだと始めて聞かされた時、物語ではかならず故人の墓を訪れる約束になっている。さもないとどうも話の落ち着きが悪い。その意味では、墓は本人の代理であり、ヒトとはこうした「代理」を創案する動物である。それを私は一般にシンボルと呼ぶ。

【『カミとヒトの解剖学』養老孟司〈ようろう・たけし〉（法蔵館、1992年／ちくま学芸文庫、2002年）】

　頭のいい人特有の強引さがある。死者のシンボルが墓なら、真理のシンボルがマンダラ（曼荼羅）というわけだな。墓は死者そのものではない。飽く迄も代用物である。とすれば、マンダラもまた代用物なのだろう。ところが代用品であるはずのマンダラや仏像が真理やブッダよりも重んじられてしまうのである。つまりアイドル（偶像）となるのだ。その意味においてマンダラとアイドルのポスターに差はない。

　もう一つ重要なシンボルに「言葉」がある。言葉を重視すると経典（あるいは教典）になる。ここでも同じ過ちが繰り返される。シンボルが真理と化すのだ。言葉で悟ることはできない。その厳粛なる事実を思えば、経典は悟りを手繰り寄せる手段に過ぎないのだ。

　一流のアスリートはスポーツという限られた世界での悟りに至った人々だ。しかしながらスポーツでは一流でも人間としては二流、三流の人も存在する。生きること、死ぬことを悟るのはまた別次元のことなのだろう。

IgAの抗菌作用／『ずっと健康でいたいなら唾液力をきたえなさい！』槻木恵一

・『人は口から死んでいく　人生100年時代を健康に生きるコツ！』安藤正之
・『長生きは「唾液」で決まる！　「口」ストレッチで全身が健康になる』植田耕一郎

　・IgAの抗菌作用

・『舌（べろ）トレ　免疫力を上げ自律神経を整える』今井一彰
・『舌をみれば病気がわかる　中医学に基づく『舌診』で毎日できる健康セルフチェック』幸井俊高
・『あなたの老いは舌から始まる　今日からできる口の中のケアのすべて』菊谷武
・『肺炎がいやなら、のどを鍛えなさい』西山耕一郎
・『誤嚥性肺炎で死にたくなければのど筋トレしなさい』西山耕一郎
・『つらい不調が続いたら　慢性上咽頭炎を治しなさい』堀田修

・身体革命

　健康診断には血液検査が必須とされているように、血液はまさに「健康のバロメーター」。そして、血液と密接な関わりがある唾液にも、血液と同様に病気の兆候を知ることが出来る成分が数多く含まれていることがわかっています。実際、新たな試みとして唾液による医療検査はすでに始まっています。例えば、ストレスの度合いが判定できるストレスチェックが実用化済みのほか、がんや虫歯、歯周病、エイズなども唾液検査でわかるようになっており、とくにがん健診では、早期発見が困難なすい臓がんに対する有効な手段として注目を集めています。
　近い将来、健康診断のメインが唾液検査になる…。そんな可能性は決して低くありません。また今後、唾液検査で人の性格までわかるようになれば、「血液型」ではなく「唾液型」が一般的になるかもしれません。未知の成分に溢れた唾液なら、これからの研究次第では十分ありうる話といえそうです。

【『ずっと健康でいたいなら唾液力をきたえなさい！』槻木恵一〈つきのき・けいいち〉（扶桑社、2019年）以下同】

　意外と知られていないが、愛し合う二人が口づけを交わすのは「唾液を交換する」のが目的だ。免疫力を高めると考えられている。相性もよくわかる。頭で恋愛をすると大体不幸な結果になりがちだ。男女が惹かれ合うのは理解しやすいが、失恋や離婚のメカニズムには計算が働いているように思う。

　IgAは、風邪やインフルエンザなどの感染症のほか、さまざまな病原菌やウイルスの脅威から私たちの身体を守ってくれています。
　IgAの抗菌作用による免疫発動のメカニズムを詳しく説明しましょう。
　まず、口内で病原体などの異物を発見すると、複数のIgAがそれらにくっつき、口内の粘膜に付着させないように取り囲みます。さｒない、IgAに囲まれた異物は、唾液の自浄作用によってほとんどが洗い流されてしまいます。このようにIgAは異物が体内の器官などに侵入して猛威を振るう前に、口に入ってすぐの時点でブロックするのです。

　抗菌物質IgA（免疫グロブリンA）は蟹みたいな形をしている。

免疫におけるIgA抗体の働きとは？長所や存在する場所などを詳しく解説！ | やさしいLPS https://t.co/eF74UZdLee pic.twitter.com/KlJiBNeZO1

— 小野不一 (@fuitsuono) January 11, 2022

　ところが、である。

　無敵を誇るIgAでも口内で活躍できない場所があります。それは、歯周ポケットといわれる歯周病菌がつくった歯と歯茎の間にできる溝の中です。歯周病菌は空気に弱いため、歯周ポケットの中にすみついて炎症を起こしますが、唾液中のIgAは、歯周ポケットの中まで行き届かないため、歯周病菌の活動を止めることができません。
　歯周病菌は口の中の常在菌で、IgAなどによってバランスが保たれていれば、増加して悪さを起こしません。しかし、IgAの分泌量が減るなどが（ママ）原因で歯周病菌が増加してしまうと、助けてくれるはずのIgAがうまく機能できなくなります。それにより、歯周病が進行してしまうのです。万一、歯周病が進行してしまうと、糖尿病や心筋梗塞、狭心症などの命に関わる病気に発展する可能性が高くなります。歯周病が糖尿病を悪化させるということはよく知られています。歯周病が進行すると炎症部分からサイトカインという物質が血中に放出されますが、これは血糖値を下げる働きをもつインスリンを効きにくくし、糖尿病の治療を妨げてしまうのです。糖尿病内科ではこれを改善させるために治療の前に口腔ケアを実行しており、かなりの効果がでています。

　歯周病の怖さがよく理解できる。歯肉を鍛える「犬用ガム」みたいなものを発明すればいいと思う。思い切り噛むと美味しいジュースが滴り落ちるといった機構が望ましい。あるいは歯茎筋トレ用肉とかさ。

　古代の人類は骨を食べていたと考えられている（『親指はなぜ太いのか　直立二足歩行の起原に迫る』島泰三）。食用骨の販売を望む。

嚥下機能が衰えると喉仏が下がってくる／『肺炎がいやなら、のどを鍛えなさい』西山耕一郎

・『人は口から死んでいく　人生100年時代を健康に生きるコツ！』安藤正之
・『長生きは「唾液」で決まる！　「口」ストレッチで全身が健康になる』植田耕一郎
・『舌（べろ）トレ　免疫力を上げ自律神経を整える』今井一彰
・『舌をみれば病気がわかる　中医学に基づく『舌診』で毎日できる健康セルフチェック』幸井俊高
・『あなたの老いは舌から始まる　今日からできる口の中のケアのすべて』菊谷武

　・嚥下機能が衰えると喉仏が下がってくる

・『誤嚥性肺炎で死にたくなければのど筋トレしなさい』西山耕一郎

・身体革命

　突然ですが、みなさんに質問です。
　みなさんは、健康長寿を実現するために、もっとも衰えさせてはいけない体の機能は何だと思いますか？

　足腰の筋肉？　たしかにそれも重要ですね。筋肉が衰えて歩行がままならなくなれば、寝たきりになる可能性が大きく高まります。
　血管の健康？　もちろんこれも重要です。高血圧や高血糖で血管の機能が衰えれば、脳や心臓が重大な病気に見舞われるリスクが高まります。
　しかしみなさん、じつは、筋肉よりも血管よりも、「決して衰えさせてはいけない機能」があるのです。
　それは、【食べ物を飲み込む力】。すなわち【嚥下（えんげ）機能】です。

【『肺炎がいやなら、のどを鍛えなさい』西山耕一郎〈にしやま・こういちろう〉（飛鳥新社、2017年／文庫版、2019年）以下同】

　嚥下の読みは本来「えんか」である。「えんげ」は同音異語を回避するために医療・介護でまかり通った慣用読みだろう。嚥下とは飲み込む行為のこと。

　死はあらかじめプログラムされている。無性生殖の時代は自分のクローンを次々と作ったわけだから、死はなかったと考えることも可能だ。有性生殖は世代交代を通して進化する。その事実を踏まえれば、嚥下機能が衰えるのは「死の準備段階」なのだろう。ただし日本の場合、死ぬのに時間がかかり過ぎるのだ。ヨーロッパには寝たきり老人がいない。寝たきりになるくらいなら死を選ぶのだ。日本だと本人と社会がそれを認めていない現状がある。もちろん背景にあるのは病院の利益である。

　しかも、これは決して高齢者だけの問題ではありません。
　じつは、飲み込む力は、40代、50代あたりから徐々に低下しています。実際に、30代から誤嚥がはじまっているという報告もあります。嚥下機能は、高齢になってから急に衰えるわけではないのです。

　御意。50代半ば頃から実感できる。誤嚥とは飲み下したものが誤って肺に入ることだ。これが肺炎の原因となる。

　みなさんは、“そういえば、最近、食事中にムセることが多くなったな”と感じてはいませんか？　もし心当たりがあるならば、それは、のどの力が衰えて「飲み込み力」が低下してきたという証拠。【「ムセ」は、のどの老化のもっともわかりやすいサインなのです】。

　人は喉から死んでゆくのだろう。

　なお、肺炎で死亡する人のほとんどが75歳以上の高齢者。そして、じつはこうした高齢者の肺炎の【70％以上に誤嚥が関係している】とされているのです。

　ヒトは言葉を発するために誤嚥という犠牲を払った。嚥下と呼吸が紙一重で行われているので明らかに機能としては劣っている。

　ところで、飲み込み力が落ちてくると「見た目」にも明らかなサインが現われることをみなさんはご存じでしたか？
　じつは、【「のど仏」の位置が下がってくるのです】。（中略）
　どうして、のど仏が下がってくるのか。それは、【のど仏を吊り下げている筋肉や腱が衰えてくる】からなのです。

　そいつあ知らなかった。確かに年寄りの喉仏は下がっている。だったらこれを上げればいいわけだな。というわけで簡単な運動が紹介されている。

　嚥下機能を鍛える器具を作れば一儲けできるんじゃないか？　あるいは「虎の穴」的な介護施設とか。

マラソンで成功するのは「計算ができる」ランナー／『ランニング王国を生きる 文化人類学者がエチオピアで走りながら考えたこと』マイケル・クローリー

・『56歳でフルマラソン、62歳で100キロマラソン』江上剛
・『ランニングする前に読む本　最短で結果を出す科学的トレーニング』田中宏暁
・『走れ！マンガ家　ひぃこらサブスリー　運動オンチで85kg　52歳フルマラソン挑戦記！』みやすのんき
・『最速で身につく　最新ミッドフットランメソッド』高岡尚司、金城みどり
・『ランニング・サイエンス』ジョン・ブルーワー

　・マラソンで成功するのは「計算ができる」ランナー

・『ウォークス　歩くことの精神史』レベッカ・ソルニット
・『トレイルズ　「道」と歩くことの哲学』ロバート・ムーア
・『脚・ひれ・翼はなぜ進化したのか　生き物の「動き」と「形」の40億年』マット・ウィルキンソン
・『間違いだらけのウォーキング　歩き方を変えれば痛みがとれる』木寺英史

　芝生に座り、森から出てきた見知らぬランナーたちが野原を蛇行しながら走り、再び森に戻っていくのを眺める。二人一組で走る者もいれば、15人以上の集団で1列になって走る者もいる。一人で走る者はいない。「たくさんのランナーがいるね」とつぶやくと、メセレットがうなずいて言った。「アディスアベバには少なくとも5000人のランナーがいる。島の大群ほどの数の選手がランニングに挑戦するが、その群は最後にはほとんど消える。成功するのはごくわずかさ。今朝君が見ている数百人のランナーのうち、成功するのは両手で数えるくらいしかいない」。メセレットは完璧に足並みを揃えながら野原を走る集団の選手たちを眺めている。「誰が成功するかは、どうやって見分ける？」と尋ねると、「成功するのは、足を動かす前に、目で見て、頭で考えるランナーだ。感情だけで走る者は成功しない」という思いがけない答えが返ってきて、ふいを突かれた。「努力」とか「110％の力で走る」とかいう、よくあるランニングの決まり文句が返ってくると思っていたからだ。私はこの言葉を、エチオピア滞在中に12冊書き溜めることになるノートの最初の1冊に書き留めた。

【『ランニング王国を生きる　文化人類学者がエチオピアで走りながら考えたこと』マイケル・クローリー：児島修〈こじま・おさむ〉訳（青土社、2021年）】

　読み始めたばかりである。昨日、「五感もまた計算するために働いているが、美しい絵画を見たり、好きな音楽を聴く時、我々の感覚は明らかに計算から外れている。統合された情報が生み出す創発現象か」と書いた（偶然の一致が人生を開く扉／『ゆだねるということ　あなたの人生に奇跡を起こす法』ディーパック・チョプラ）。運動やスポーツの原点は狩猟である。ここで求められるのは「計算する力」だ。

　アディスアベバはエチオピアの首都で標高2400mに位置する。高地トレーニングのメッカのようで3500mの丘が出てくる。富士山の山頂（3776m）とほぼ同じ高さだ。

「感情だけで走る者は成功しない」――私は大東亜戦争を思った。大日本帝国は計算ができなかった。孫子の兵法は「計篇」から始まる。ABCD包囲網を経てハル・ノートを突きつけられた日本はほとばしる感情の虜（とりこ）となった。そして最後はその感情の赴くままに若きエリートを特攻隊に仕立てる。生き残った者を国民は「死に損ない」と愚弄した。結局、国体は護持し得たが国は亡んだ感がある。GHQ占領期間は歴史の真空状態となり、戦前と戦後は完全に断絶してしまった。果たして今、国体を思う人がどこにいるか？

　翻訳は悪くないのだが、「ふいを突かれた」は感心しない。編集者の眼も節穴のようだ。

交通事故の死亡者よりも多い窒息事故／『あなたの老いは舌から始まる 今日からできる口の中のケアのすべて』菊谷武

・『人は口から死んでいく　人生100年時代を健康に生きるコツ！』安藤正之
・『長生きは「唾液」で決まる！　「口」ストレッチで全身が健康になる』植田耕一郎
・『ずっと健康でいたいなら唾液力をきたえなさい！』槻木恵一
・『免疫力を上げ自律神経を整える　舌（べろ）トレ』今井一彰
・『舌をみれば病気がわかる　中医学に基づく『舌診』で毎日できる健康セルフチェック』幸井俊高

　・交通事故の死亡者よりも多い窒息事故

・『肺炎がいやなら、のどを鍛えなさい』西山耕一郎
・『誤嚥性肺炎で死にたくなければのど筋トレしなさい』西山耕一郎
・『つらい不調が続いたら　慢性上咽頭炎を治しなさい』堀田修

・身体革命

　歯周病は世界で一番多い病気としてギネスブックにも認定されていて、歯周病にかかっている成人は、約80％ともいわれています。（中略）
　歯周病は、不治の病ともいわれています。進行を止めることはできますが、残念ながら完治はできません。しかも初期段階では自覚症状がほとんどないため、自分が歯周病だと気づいていない人も少なくありません。
　歯周病は、誤嚥性肺炎（ごえんせいはいえん）や認知症などの原因になります。さらに、重度の歯周病は、心疾患や糖尿病などのリスクも高めてしまうこともある恐ろしい病気です。

【『あなたの老いは舌から始まる　今日からできる口の中のケアのすべて』菊谷武〈きくたに・たけし〉（NHK出版、2018年）以下同】

　ゲゲッ、私が通っていたところの歯科医はそんなことを言ってなかったけどな（泣）。歯周病の治療を終えてから私は本気で歯を磨くようになった。斜め45度で歯ブラシを歯茎に当て、少し食い込み気味に細かく振動させるようにブラッシングを行う。これが基本だ。

　あとは唾液勝負である。意外と知られていないが唾液が豊富であれば虫歯にはならない。それが証拠に虫歯になるのは大体歯の外側である。下の前歯の裏側が虫歯にならないのは唾液が溜まっているからだ。

　また、歯の欠損によって噛み合わせが失われると、全身のバランスをとることが難しくなります。結果、転びやすくなり、骨折から車椅子、寝たきりにつながりやすくなるのです。65歳以上の健康な人で歯が20本以上ある人と、19本以下で義歯未使用の人をくらべると、後者は転倒のリスクが2.5倍になるという調査結果もあります。
　歯を喪って年に何度も転んでいたお年寄りが入れ歯を入れたら、翌年は一度も転ばなかったという例もあるほどです。
　転ばないためには、入れ歯を使うことも重要です。

　これまた驚きの事実だ。体のバランスはわずかな狂いで失われることがわかる。噛み合わせと転倒は中々結びつかない。ナースやヘルパーはよく覚えておくべきだ。

　入れ歯はブラシで磨いてから洗浄液に浸け、最後は水けを拭き取り、しっかり乾燥させる。これが入れ歯の正しい手入れ法です。乾燥させることは、見落とされがちですが、菌の繁殖を防ぐには重要です。
　私たちは、通常、歯ブラシは立てて置き、乾燥させていますよね。入れ歯も同じように扱うと、覚えておきましょう。

　ウッヒョー！　一度も乾燥させたことがないよ（涙）。本書を読んでから早速実践している。実は上の左奥歯2本の入れ歯を持っている。長らく使っていなかったのだが歯科医から「食べる時と寝る時だけでも装着せよ」と言われた。他の差し歯にダメージが及ぶらしい。

「事故で亡くなる」と聞いて、みなさんはどんな事故を思い浮かべますか？
　多くの人が想像するのが、やはり交通事故ではないでしょうか。しかし、実は交通事故よりも死亡者の多い事故があるのです。それが、窒息事故です。
　不慮の事故による年間の死亡者数を見てみると、交通事故が5278件、窒息事故が9485件です（2016年「人口動態統計」厚生労働省）。
　不慮の事故による死亡者数が一番多いのは、窒息事故。しかも、その数は交通事故死の約1.8倍です。

　2006年に窒息事故の死亡者数が交通事故死を上回ったそうだ。悲惨な事故に目が向きがちなのは認知バイアスによるもの。しっかり咀嚼をする、汁物を先に飲まないことを心掛けるだけで防げる事故も多い。またお年寄りの同居家族はハイムリック法などを学んでおくべきだろう。

　余談であるが風呂場で亡くなる人はもっと多い。「厚生労働省の研究班の発表によると、風呂場での推定死亡者数は年間約1万9000人。全国の交通事故の死亡者数が2839人（2020年警察庁発表による）なので、およそ6倍になる。大半が65歳以上で、毎年12～4月に多く発生している」（ダイヤモンド・オンライン）。備えあれば憂いなしである。